Cake Léger Pommes Amandes

Gâteau idéal quand on a envie de sucré mais que l'on surveille sa ligne!

Ingrédients:

• 1 pot de yaourt 0%
• 1/2 pot de yaourt d'huile de noix
• 1/2 pot de yaourt de miel d'acacia
• 3 pots de farine
• 2 pommes
• 1 poignée d'amandes entières concassées
• 1 sachet de levure
• 2 œufs

Préparation:

• Préchauffer le four à 150 degrés. 
• Mettre le yaourt dans un saladier. Y ajouter les œufs, et mélanger au fouet.
• Ajouter la farine au fur et à mesure tout en mélangeant avec le fouet.
• Ajouter l'huile, puis le miel. Mélanger.
• Ajouter la levure.
• Éplucher et coupez en dés les pommes. Ajouter les à la préparation. 
• Concasser les amandes entières. Ajouter à la préparation. 
• Beurrer un plat, y verser la préparation. Mettre au four pour 40 minutes. 

Parfait pour le goûter ou le petit déjeuner!