Le tapis de cuisson en silicone peut supporter une chaleur élevée et remplacer le papier cuisson (sulfurisé) pour la cuisson et la préparation de pâtisserie ou de préparation nécessitant d’être directement “couchées” sur plaque. Les produits de boulangerie ou de pâtisserie cuisent sur le dessous au même rythme que sur le dessus.

Ces tapis de cuisine pratiques peuvent passer du four au congélateur et peuvent être utilisés pour cuisiner, décorer et même faire un double travail artisanal. Les tapis de cuisson en silicone sont flexibles, antiadhésifs et résistent à des températures très élevées. Ils ont très peu d’inconvénients.

Voici quelques exemples d'utilisation du tapis de cuisson en silicone lors de vos préparations:

• Faire durcir du chocolat au congélateur pour faire des décorations de pâtisserie
• Cuisson de macarons, choux, meringues
• Décorations en sucre
• Cuisson de dacquoise 
• Gâteaux roulés

Vous pouvez même l'utiliser pour vos préparations salées:

• Cuisson de légumes rôtis
• Cuisson de pomme de terre sans ajout de graisse
• Cuisson de Pizza

Caractéristiques:

• Material: Silicone.
• Size: 30*25*1.5cm.
• Color: Café

Livraison:

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